江西乐安竹笋早在唐宋时期就是餐桌上不可或缺的一道美食,2011年,乐安现有毛竹面积为26.76万亩,竹笋年产量达12.5万吨。同年9月份,中华人民共和国农业部批准对"乐安竹笋"实施农产品地理标志登记保护。2020年“乐安竹笋”被列为首批中欧互认产品,并且先后通过“绿色食品”、"无公害农产品"。乐安县登仙桥食品发展有限公司是一家专业从事竹笋、蘑菇、荞头、马蹄等农副产品深加工并生产销售有关休闲食品的企业。公司历史悠久,其前身是创始于二十世纪八十年代的国营乐安县罐头食品厂,至今已有30多年历史。企业核心价值观:爱国敬业 诚信务实 绿色发展 追求卓越。为了将竹笋文化传承下去,公司自筹资金建造“乐安竹笋文化馆”,成为江西首家竹笋文化馆,让竹笋的价值体现的更加淋漓尽致;其次公司荣获国家级“工业为了将竹笋文化传承下去,公司自筹资金建造“乐安竹笋文化馆”,成为江西首家竹笋文化馆,让竹笋的价值体现的更加淋漓尽致。